O consumo de cerveja tem se expandido significativamente nos últimos anos, deixando de ser uma bebida reservada apenas para festas e ocasiões especiais. Atualmente, é comum ver pessoas desfrutando de uma cerveja em diversas situações cotidianas. Esse aumento no consumo levanta questões sobre o impacto calórico da bebida, especialmente considerando as diferentes variedades disponíveis, como a cerveja rubia, negra, vermelha e artesanal.
Um nutricionista espanhol, Pablo Ojeda, trouxe à tona informações importantes sobre o valor calórico da cerveja, desmistificando algumas crenças populares. Segundo ele, uma lata de cerveja de 700 mililitros, bastante popular na Argentina, contém cerca de 400 calorias. Esse dado é relevante para aqueles que se preocupam com a ingestão calórica diária, já que uma única lata pode representar até 20% das calorias recomendadas para um homem adulto.
Quantas calorias a cerveja realmente contém?
Para entender melhor o impacto da cerveja na dieta, é importante considerar a quantidade consumida. Ojeda destaca que beber um litro de cerveja em uma tarde pode adicionar aproximadamente 600 calorias à ingestão diária, o que equivale a quase um terço do total recomendado para um dia inteiro. Isso se torna ainda mais significativo quando o consumo ocorre fora das refeições principais, como almoço e jantar, onde outras bebidas alcoólicas podem ser consumidas.
A cerveja engorda mais que outras bebidas alcoólicas?
Uma dúvida comum é se a cerveja engorda mais do que outras bebidas alcoólicas, como o vinho. Ojeda esclarece que, em termos de calorias por volume, a cerveja não é necessariamente mais calórica. No entanto, a quantidade consumida costuma ser maior. Por exemplo, em uma refeição, pode-se consumir um litro de cerveja em vez de apenas 200 mililitros de vinho, o que resulta em uma ingestão calórica maior devido ao volume.

Quais são os riscos do consumo excessivo de cerveja?
O consumo elevado de cerveja está frequentemente associado à socialização, o que pode levar a um aumento significativo na ingestão calórica. Além disso, as cervejas artesanais, que ganharam popularidade entre os jovens, tendem a conter mais açúcares residuais, contribuindo ainda mais para o ganho de peso. Embora o consumo moderado de cerveja possa ser parte de um estilo de vida saudável, com benefícios como vitaminas do complexo B e antioxidantes, o abuso está ligado a riscos de saúde, incluindo o aumento da gordura abdominal e doenças metabólicas.
Como integrar a cerveja em uma dieta saudável?
Para aqueles que desejam incluir a cerveja em sua dieta sem comprometer a saúde, a moderação é a chave. É possível desfrutar dos benefícios da cerveja sem exagerar, equilibrando o consumo com uma dieta variada e exercícios físicos regulares. Dessa forma, é possível aproveitar a socialização e os momentos de lazer sem abrir mão de um estilo de vida saudável.