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"articleBody": "<p class="texto">As festas de fim de ano e as ceias de Natal e Ano Novo costumam ser marcadas pela ênfase na comida e na bebida, o que leva muitas pessoas a exagerarem, podendo prejudicar a saúde, especialmente a do coração.</p>
<p class="texto">Manter uma alimentação saudável é fundamental para a saúde cardiovascular. Contudo, quando a alimentação é feita de maneira descontrolada, podem surgir diversos sintomas, conforme explica o cardiologista Roberto Yano.</p>
<p class="texto">"Uma dieta inadequada, rica em alimentos processados, gorduras saturadas e açúcares, pode prejudicar seriamente a <strong><a href="https://portaledicase.com/atitudes-que-ajudam-a-reduzir-o-estresse-e-melhoram-a-saude-do-coracao/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">saúde do coração</a></strong>. O consumo excessivo de sal pode elevar a pressão arterial, aumentando o risco de hipertensão e doenças cardíacas. Além disso, gorduras ruins podem obstruir as artérias, causando aterosclerose, que pode levar a infarto e derrames", pontua.</p>
<h2 class="wp-block-heading">Pessoas que devem redobrar os cuidados</h2>
<p class="texto">De acordo com Roberto Yano, todos precisam ter cuidados, mas pessoas com condições cardiovasculares anteriores precisam reforçar a atenção. "Claro que não é o que você come em um dia que irá determinar a sua saúde geral, mas <strong><a href="https://portaledicase.com/10-exercicios-e-habitos-que-melhoram-a-saude-cardiovascular/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">esse tipo de hábito</a></strong> se estende, principalmente em longos períodos de festividade, como no fim de ano", destaca.</p>
<p class="texto">Segundo o médico, pacientes com históricos precisam ter ainda mais cuidado na ingestão de certos alimentos. "Esse tipo de exagero, por exemplo, em comidas com alto teor de gordura, açúcar, sal, em bebidas alcoólicas, pode prejudicar toda a sua saúde em geral, mas afeta especialmente pessoas com condições anteriores, por isso, estas pessoas devem ter alguns cuidados a mais", observa.</p>
<div class="wp-block-image">
<figure class="aligncenter size-large"><img class="wp-image-216360" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2023/12/comidas.jpg 1200w" alt="Comidas saudáveis uma ao lado da outra. Tem nozes, frutas secas, pão, colo, folhas de trigo, entre outras. " width="1024" height="683" />
<figcaption class="wp-element-caption">Opte por alimentos mais saudáveis na ceia de Natal e Ano-Novo (Imagem: Real_life_photo | Shutterstock)</figcaption>
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</div>
<h2 class="wp-block-heading">Alimentos que podem afetar a saúde do coração</h2>
<p class="texto">A seguir, confira 5 alimentos para evitar nas festividades de fim de ano e garantir a saúde do coração:</p>
<h3 class="wp-block-heading">1. Frituras</h3>
<p class="texto">Alimentos fritos consumidos em excesso podem acelerar o processo da aterosclerose, o acúmulo de gordura nas nossas artérias, o que pode contribuir para infarto ou AVC (acidente vascular cerebral).</p>
<h3 class="wp-block-heading">2. Alimentos ricos em gorduras trans</h3>
<p class="texto">A gordura trans é responsável por elevar os níveis de colesterol ruim no sangue e contribui também para acelerar o processo da aterosclerose.</p>
<h3 class="wp-block-heading">3. Comidas muito salgadas</h3>
<p class="texto">O sódio em excesso <strong><a href="https://portaledicase.com/pressao-alta-cuidados-com-o-sal-na-alimentacao/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">eleva a pressão arterial</a></strong>, faz reter mais líquido, endurece as artérias, prejudica os rins, aumentando as chances de um infarto, ou de uma insuficiência renal.</p>
<h3 class="wp-block-heading">4. Doces em excesso</h3>
<p class="texto">Além de contribuir para a obstrução das artérias, também pode levar à obesidade, diabetes e colesterol alto, o que prejudica a saúde do coração.</p>
<h3 class="wp-block-heading">5. Industrializados</h3>
<p class="texto">Comidas industrializadas e ultraprocessadas, em geral, possuem grandes quantidades de açúcares, de sal, de gorduras trans e saturadas. Por isso, consumi-los em excesso prejudica a saúde do coração.</p>
<h2 class="wp-block-heading">Melhorando a alimentação no fim de ano</h2>
<p class="texto">Ter equilíbrio nas escolhas dos alimentos e bebidas é fundamental, os exageros são os maiores vilões desta época, ressalta Roberto Yano. "A chave é fazer escolhas mais conscientes e equilibradas. Opte por porções menores e equilibradas, priorizando alimentos frescos, como <strong><a href="https://portaledicase.com/frutas-que-ajudam-a-melhorar-a-saude-do-coracao/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">frutas</a></strong>, vegetais e grãos integrais. Substitua gorduras saturadas por opções mais saudáveis, como azeite de oliva, nozes, castanhas e outras gorduras de boa qualidade. Controle o consumo de sal e evite excessos de doces e bebidas açucaradas", recomenda.</p>
<p class="texto">Ainda segundo ele, existem maneiras de se preparar com responsabilidade tanto no dia das festas como antes. "Não pule refeições anteriores à festa para controlar a fome e evite ingerir grandes quantidades de comida ou bebidas alcoólicas. Para quem tem condições anteriores, como infarto prévio, hipertensão, diabetes, dislipidemia, é importante realizar exames de rotina antes das festas de fim de ano", indica.</p>
<p class="texto"><em>Por Adriana Quintairos</em></p>
<p class="texto"><em><div class="read-more">
<h4>Saiba Mais</h4>
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<li>
<a href="/mundo/2023/12/6673149-morcego-brasileiro-e-reencontrado-depois-de-ficar-mais-de-um-seculo-desaparecido.html">
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<strong>Ciência e Saúde</strong>
<span>Morcego 'brasileiro' é reencontrado depois de ficar mais de um século desaparecido</span>
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<a href="/ciencia-e-saude/2023/12/6673138-risco-de-morte-e-maior-em-pessoas-com-hipocondria-diz-estudo.html">
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<strong>Ciência e Saúde</strong>
<span>Risco de morte é maior em pessoas com hipocondria, diz estudo</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
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<strong>Ciência e Saúde</strong>
<span>Mulheres são mais propensas a sofrer com lesões no joelho</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
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<div class="words">
<strong>Ciência e Saúde</strong>
<span>Beleza consciente: dicas milenares para melhorar o funcionamento do corpo</span>
</div>
</a>
</li>
<li>
<a href="/ciencia-e-saude/2023/12/6673100-arroz-e-panetone-com-uva-a-conheca-os-beneficios-da-fruta.html">
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<strong>Ciência e Saúde</strong>
<span>Arroz e panetone com uva-a? Conheça os benefícios da fruta </span>
</div>
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</li>
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<a href="/ciencia-e-saude/2023/12/6673082-nasa-transmite-1-video-do-espaco-profundo-de-um-gato-veja.html">
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<strong>Ciência e Saúde</strong>
<span>Nasa transmite 1º vídeo do 'espaço profundo' com imagens de um gato; veja</span>
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</div></em></p>",
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31m5d
Anote cinco alimentos para evitar no fim de ano e proteger a saúde do coração 5y6v3k
saúde
Anote cinco alimentos para evitar no fim de ano e proteger a saúde do coração 6k6g4i
Médico explica como a alimentação durante as festas pode aumentar as chances de doenças cardíacas 48103b
As festas de fim de ano e as ceias de Natal e Ano Novo costumam ser marcadas pela ênfase na comida e na bebida, o que leva muitas pessoas a exagerarem, podendo prejudicar a saúde, especialmente a do coração.
Manter uma alimentação saudável é fundamental para a saúde cardiovascular. Contudo, quando a alimentação é feita de maneira descontrolada, podem surgir diversos sintomas, conforme explica o cardiologista Roberto Yano.
"Uma dieta inadequada, rica em alimentos processados, gorduras saturadas e açúcares, pode prejudicar seriamente a saúde do coração . O consumo excessivo de sal pode elevar a pressão arterial, aumentando o risco de hipertensão e doenças cardíacas. Além disso, gorduras ruins podem obstruir as artérias, causando aterosclerose, que pode levar a infarto e derrames", pontua.
Pessoas que devem redobrar os cuidados 6b6f14
De acordo com Roberto Yano, todos precisam ter cuidados, mas pessoas com condições cardiovasculares anteriores precisam reforçar a atenção. "Claro que não é o que você come em um dia que irá determinar a sua saúde geral, mas esse tipo de hábito se estende, principalmente em longos períodos de festividade, como no fim de ano", destaca.
Segundo o médico, pacientes com históricos precisam ter ainda mais cuidado na ingestão de certos alimentos. "Esse tipo de exagero, por exemplo, em comidas com alto teor de gordura, açúcar, sal, em bebidas alcoólicas, pode prejudicar toda a sua saúde em geral, mas afeta especialmente pessoas com condições anteriores, por isso, estas pessoas devem ter alguns cuidados a mais", observa.
Opte por alimentos mais saudáveis na ceia de Natal e Ano-Novo (Imagem: Real_life_photo | Shutterstock)
Alimentos que podem afetar a saúde do coração 103937
A seguir, confira 5 alimentos para evitar nas festividades de fim de ano e garantir a saúde do coração:
1. Frituras 1s3l5x
Alimentos fritos consumidos em excesso podem acelerar o processo da aterosclerose, o acúmulo de gordura nas nossas artérias, o que pode contribuir para infarto ou AVC (acidente vascular cerebral).
2. Alimentos ricos em gorduras trans 5b2d30
A gordura trans é responsável por elevar os níveis de colesterol ruim no sangue e contribui também para acelerar o processo da aterosclerose.
3. Comidas muito salgadas 5v6m2w
O sódio em excesso eleva a pressão arterial , faz reter mais líquido, endurece as artérias, prejudica os rins, aumentando as chances de um infarto, ou de uma insuficiência renal.
4. Doces em excesso 364j47
Além de contribuir para a obstrução das artérias, também pode levar à obesidade, diabetes e colesterol alto, o que prejudica a saúde do coração.
5. Industrializados 45qf
Comidas industrializadas e ultraprocessadas, em geral, possuem grandes quantidades de açúcares, de sal, de gorduras trans e saturadas. Por isso, consumi-los em excesso prejudica a saúde do coração.
Melhorando a alimentação no fim de ano 1f2844
Ter equilíbrio nas escolhas dos alimentos e bebidas é fundamental, os exageros são os maiores vilões desta época, ressalta Roberto Yano. "A chave é fazer escolhas mais conscientes e equilibradas. Opte por porções menores e equilibradas, priorizando alimentos frescos, como frutas , vegetais e grãos integrais. Substitua gorduras saturadas por opções mais saudáveis, como azeite de oliva, nozes, castanhas e outras gorduras de boa qualidade. Controle o consumo de sal e evite excessos de doces e bebidas açucaradas", recomenda.
Ainda segundo ele, existem maneiras de se preparar com responsabilidade tanto no dia das festas como antes. "Não pule refeições anteriores à festa para controlar a fome e evite ingerir grandes quantidades de comida ou bebidas alcoólicas. Para quem tem condições anteriores, como infarto prévio, hipertensão, diabetes, dislipidemia, é importante realizar exames de rotina antes das festas de fim de ano", indica.
Por Adriana Quintairos