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<p class="texto">A Embrapa coordena o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, que conta com cerca de 1.000 pesquisadores, 46 instituições, 98 projetos sendo executados e 448 desafios de inovação. De acordo com Antonio, o setor cafeeiro no Brasil é "muito bem organizado", e produz, anualmente<strong>,</strong> entre 56 a 58 milhões de toneladas do grão. </p>
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<li><strong><a href="/economia/2023/03/5079413-ha-espaco-para-exportar-tudo-que-o-brasil-produz-diz-diretora-da-cna.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Há espaço para exportar tudo que o Brasil produz, diz diretora da CNA.</a></strong><br /></li>
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<p class="texto">"A pesquisa é o subsídio e a garantia de que o produtor tenha a tecnologia adequada para garantir a sua produção. (A pesquisa) garante o conhecimento necessário para fazer com que a atividade do produtor rural seja rentável", ressalta. </p>
<p class="texto">Antonio explica que o Brasil é o único país que tem condições, área, pessoas e pesquisa para garantir sustentabilidade na produção. "(A produção)do café cresce em torno de 2% ao ano. Se a gente analisar, em 2030, nós teremos que estar produzindo cerca de 209 milhões de sacos no mundo", conta. <br /></p>
<h3>Produção de café no cerrado</h3>
<p class="texto">No Distrito Federal, a produção do café é pequena, comparada ao nível nacional. No entanto, o destaque fica pelo café produzido na região ser "orgânico e diferenciado", avalia Antonio. Isso faz com que os pequenos produtores sejam premiados em concursos devido à alta qualidade. "O governo do Distrito Federal, se quisesse buscar uma opção para o pequeno produtor, o café seria, talvez, a cultura mais adequada."</p>
<p class="texto">Outro desafio é o clima seco, característico do cerrado, que exige que o café seja irrigado. "Tem um custo a mais na implantação da lavoura. Mas a produtividade no cerrado é maior, é em torno de 40 a 42 sacos por hectare, enquanto a média nacional está entre 27 a 30."</p>
<h3>Confira a íntegra da entrevista: </h3>
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Chefe da Embrapa Café destaca importância da pesquisa para aumento da produção 2r333j
Chefe da Embrapa Café destaca importância da pesquisa para aumento da produção 6x4x37
O Brasil é o maior exportador de café do mundo, seguido pelo Vietnã e Colômbia. No Distrito Federal, a produção se destaca por ser orgânica e diferenciada 692j67
Por Yasmin Rajab
07/04/2023 17:56 - Atualizado em 07/04/2023 17:57
Marcelo Ferreira/CB/D.A Press
Chefe-geral da Embrapa Café, Antonio Fernando Guerra participou, nesta sexta-feira (7/4), do CB.Agro — uma parceria entre a TV Brasília e o Correio Braziliense —, onde destacou os principais pontos sobre a produção do café no Brasil. O produto, que está presente no dia a dia dos brasileiros, é destaque de exportação no país.
A Embrapa coordena o Consórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Café, que conta com cerca de 1.000 pesquisadores, 46 instituições, 98 projetos sendo executados e 448 desafios de inovação. De acordo com Antonio, o setor cafeeiro no Brasil é "muito bem organizado", e produz, anualmente, entre 56 a 58 milhões de toneladas do grão.
"A pesquisa é o subsídio e a garantia de que o produtor tenha a tecnologia adequada para garantir a sua produção. (A pesquisa) garante o conhecimento necessário para fazer com que a atividade do produtor rural seja rentável", ressalta.
Antonio explica que o Brasil é o único país que tem condições, área, pessoas e pesquisa para garantir sustentabilidade na produção. "(A produção)do café cresce em torno de 2% ao ano. Se a gente analisar, em 2030, nós teremos que estar produzindo cerca de 209 milhões de sacos no mundo", conta.
Produção de café no cerrado 348i
No Distrito Federal, a produção do café é pequena, comparada ao nível nacional. No entanto, o destaque fica pelo café produzido na região ser "orgânico e diferenciado", avalia Antonio. Isso faz com que os pequenos produtores sejam premiados em concursos devido à alta qualidade. "O governo do Distrito Federal, se quisesse buscar uma opção para o pequeno produtor, o café seria, talvez, a cultura mais adequada."
Outro desafio é o clima seco, característico do cerrado, que exige que o café seja irrigado. "Tem um custo a mais na implantação da lavoura. Mas a produtividade no cerrado é maior, é em torno de 40 a 42 sacos por hectare, enquanto a média nacional está entre 27 a 30."
