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Cubra com um plástico-filme e deixe descansar por 20 minutos. Após, com a ajuda de uma colher, pegue um pouco de massa e modele no formato de uma bolinha. Repita o processo com toda a massa e disponha sobre uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de milho. Leve ao forno preaquecido a 180?°C por 30 minutos. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Estrogonofe de berinjela</strong></h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes</strong></h3> <ul> <li>600 g de berinjela descascada e cortada em cubos grandes</li> <li>3 dentes de alho descascados e amassados </li> <li>200 ml de água </li> <li>1 cebola descascada e picada<strong> </strong></li> <li>2 xícaras de chá de <a href="https://portaledicase.com/4-receitas-de-molhos-caseiros-para-servir-com-carnes-e-massas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>molho de tomate </strong></a></li> <li>1 1/2 xícara de chá de leite de aveia </li> <li>Sal, azeite, vinagre e cheiro-verde picado a gosto </li> <li>Água </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque a berinjela, cubra com água, adicione vinagre e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Junte a cebola e o alho e doure. Escorra a berinjela, coloque na a e refogue até ficar macia. Acrescente o molho de tomate e a água. Ferva por 5 minutos, coloque o leite de aveia e tempere com sal. Cozinhe até o molho engrossar. Desligue o fogo, salpique com cheiro-verde e sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Torta de frango </strong></h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes</strong></h3> <ul> <li>2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado</li> <li>3 ovos</li> <li>1/2 xícara de chá de leite de <a href="https://portaledicase.com/4-receitas-nutritivas-com-aveia/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>aveia</strong> </a></li> <li>1/2 xícara de chá de farinha de arroz </li> <li>1/2 xícara de chá de aveia em flocos</li> <li>1/2 cebola descascada e picada</li> <li>1 dente de alho descascado e amassado </li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>Óleo de coco para untar<strong> </strong></li> <li>Farinha de arroz para enfarinhar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. 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6 receitas fit sem lactose para incluir na dieta 2a1421
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6 receitas fit sem lactose para incluir na dieta 4l6a3v

nda a preparar opções saborosas e sem leite para o dia a dia r5x1x

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É totalmente possível preparar pratos fitness e sem lactose, atendendo às necessidades de quem busca uma alimentação mais saudável e inclusiva. Com algumas adaptações e sem utilizar leite, dá para criar receitas saborosas e nutritivas, sem abrir mão do prazer de comer bem e cuidar da saúde.

Abaixo, confira algumas opções!

Purê de batata 2zy12

Ingredientes 5s5h20

  • 5 batatas descascadas e picadas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de chá de caldo de legumes
  • Sal, pimenta-do-reino moída e noz-moscada em pó a gosto
  • Água para cozinhar

Modo de preparo 2k1sk

Em uma a, coloque a água e o sal e leve ao fogo médio para ferver. Adicione as batatas e cozinhe-as até ficarem macias. Escorra a água, espere amornar e e as batatas em um espremedor. Transfira o purê para uma a, acrescente o azeite e leve ao fogo médio para cozinhar por 5 minutos. Junte o caldo de legumes e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Bolo de banana com amendoim 4k2y2u

Ingredientes 5s5h20

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • 4 bananas descascadas e cortadas em rodelas
  • 1 xícara de chá de açúcar de coco
  • 2 xícaras de chá de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de chá de amendoim triturado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar de coco e canela em pó para polvilhar
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de aveia para enfarinhar

Modo de preparo 2k1sk

Em um liquidificador, coloque o óleo de coco e os ovos e bata. Adicione as bananas, o açúcar de coco e o sal e bata novamente até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em um recipiente, coloque a farinha de aveia, o amendoim e o fermento químico e mexa. Acrescente a mistura reservada e mexa para incorporar. Unte uma assadeira com óleo de coco e enfarinhe com farinha de aveia, disponha a massa e leve ao forno preaquecido a temperatura média até dourar. Desligue o forno, espere esfriar, desenforme com cuidado e polvilhe com o açúcar e a canela em pó. Sirva em seguida.

Pudim de aveia 4j5h61

Ingredientes m104i

Pudim

  • 1 xícara de chá de flocos de aveia
  • 1/2 xícara de chá de leite de amêndoas
  • 1/4 de xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 xícara de chá de açúcar de coco
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo 2k1sk

Em uma forma para pudim, coloque o açúcar de coco e leve ao fogo médio para caramelizar. Desligue o fogo, espalhe a mistura na forma e reserve. Em um liquidificador, coloque a aveia, o leite de amêndoas, a água, o mel e a canela e bata até obter uma massa homogênea. Despeje a massa sobre forma com o caramelo e leve ao forno preaquecido a 180?°C por 20 minutos. Leve à geladeira para gelar. Sirva em seguida.

Broa de milho (Imagem: RHJPhtotos | Shutterstock)

Broa de milho 3p6n1l

Ingredientes m104i

  • 1/2 xícara de chá de farinha de milho
  • 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
  • 2 colheres de sopa de sementes de linhaça dourada hidratada
  • 3 colheres de sopa de xilitol
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de sementes de erva-doce
  • 1/2 xícara de chá de água
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de milho para enfarinhar

Modo de preparo 2k1sk

Em um recipiente, coloque a farinha de milho, de amêndoas e de arroz, as sementes de linhaça, o xilitol, o leite de coco, o óleo de coco, as sementes de erva-doce e água e misture até obter uma consistência homogênea. Cubra com um plástico-filme e deixe descansar por 20 minutos. Após, com a ajuda de uma colher, pegue um pouco de massa e modele no formato de uma bolinha. Repita o processo com toda a massa e disponha sobre uma assadeira untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de milho. Leve ao forno preaquecido a 180?°C por 30 minutos. Sirva em seguida.

Estrogonofe de berinjela t5x5n

Ingredientes 5s5h20

  • 600 g de berinjela descascada e cortada em cubos grandes
  • 3 dentes de alho descascados e amassados
  • 200 ml de água
  • 1 cebola descascada e picada
  • 2 xícaras de chá de molho de tomate
  • 1 1/2 xícara de chá de leite de aveia
  • Sal, azeite, vinagre e cheiro-verde picado a gosto
  • Água

Modo de preparo 2k1sk

Em um recipiente, coloque a berinjela, cubra com água, adicione vinagre e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Junte a cebola e o alho e doure. Escorra a berinjela, coloque na a e refogue até ficar macia. Acrescente o molho de tomate e a água. Ferva por 5 minutos, coloque o leite de aveia e tempere com sal. Cozinhe até o molho engrossar. Desligue o fogo, salpique com cheiro-verde e sirva em seguida.

Torta de frango 5be6o

Ingredientes 5s5h20

  • 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de leite de aveia
  • 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1/2 cebola descascada e picada
  • 1 dente de alho descascado e amassado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de arroz para enfarinhar

Modo de preparo 2k1sk

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o frango desfiado e refogue por 5 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Desligue o fogo e reserve. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite de aveia, a farinha de arroz, a aveia, o sal e a pimenta-do-reino e bata até obter uma consistência homogênea. Por último, coloque o fermento químico e bata para incorporar. Após, despeje metade da massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de arroz. Disponha o frango sobre ela e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar. Sirva em seguida.

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