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Versáteis e saborosos, eles permitem criar pratos sofisticados e ao mesmo tempo reconfortantes, trazendo um toque especial à refeição. Além de serem ricos em nutrientes e leves para o estômago, combinam perfeitamente com acompanhamentos frescos e coloridos, como saladas e massas. </p> <p class="texto">Abaixo, confira 6 receitas com frutos do mar para o almoço de domingo!</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-risoto-de-camarao">Risoto de camarão</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3> <ul> <li>300 g de <strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-simples-e-saborosas-com-camarao/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">camarão rosa</a></strong> limpo</li> <li>Sal a gosto</li> <li>Suco de 1/2 limão</li> <li>1 dente de alho descascado e picado</li> <li>3 colheres de sopa de azeite de oliva </li> <li>1/2 cebola descascada e picada</li> <li>2 xícaras de chá de arroz arbóreo</li> <li>200 ml de vinho branco seco</li> <li>1 l de caldo de legumes quente</li> <li>1 colher de sopa de manteiga</li> <li>2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado</li> <li>1 colher de sopa de salsinha picada</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque o camarão e tempere com sal, suco de limão e alho. Reserve. Em uma a antiaderente, coloque 2 colheres de sopa de azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione os camarões e doure. Após, retire-os da a e reserve. </p> <p class="texto">Na mesma a, coloque o restante do azeite de oliva e aqueça. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente o arroz arbóreo e misture. Coloque o vinho branco e mexa até evaporar. Aos poucos, adicione o caldo de legumes e mexa até o arroz ficar macio. Por último, coloque os camarões, a manteiga e o queijo parmesão ralado e misture. Desligue o fogo e finalize com a salsinha. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-paella-de-frutos-do-mar">Paella de frutos do mar</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1"><strong>Ingredientes</strong></h3> <ul> <li>200 g de camarão limpo</li> <li>200 g de lula em anéis</li> <li>200 g de mexilhão limpo</li> <li>1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em tiras</li> <li>1 pimentão amarelo sem sementes e cortado em tiras</li> <li>1 xícara de chá de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-surpreendentes-e-economicas-com-ervilha/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">ervilha</a></strong> fresca</li> <li>2 xícaras de chá de arroz para paella </li> <li>4 xícaras de chá de caldo de peixe</li> <li>1 colher de chá de açafrão</li> <li>1/2 colher de chá de páprica defumada</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>3 colheres de sopa de azeite de oliva </li> <li>1 dente de alho descascado e picado</li> <li>1 tomate sem sementes e picado</li> <li>1 cebola descascada e picada</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma frigideira grande, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo baixo para aquecer. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem transparentes. Acrescente o arroz para paella e refogue por mais 2 minutos. Junte o tomate, o açafrão, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino e misture. Acrescente o caldo de peixe.</p> <p class="texto">Quando começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais 10 minutos. Distribua o camarão, a lula e o mexilhão sobre o arroz. Junte a ervilha e os pimentões e cozinhe por mais 10 minutos, sem mexer, até que o arroz esteja macio e os frutos do mar cozidos. Se necessário, coloque mais caldo de legumes. Retire do fogo, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-casquinha-de-siri">Casquinha de siri</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-0"><strong>Ingredientes</strong></h3> <ul> <li>500 g de carne de siri desfiada</li> <li>1 cebola descascada e picada</li> <li>2 dentes de alho descascados e picados</li> <li>1 pimentão verde sem sementes e picado</li> <li>2<strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-simples-e-praticas-para-o-almoco/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> tomates</a></strong> sem pele, sem sementes e picados</li> <li>1 colher de sopa de azeite de oliva</li> <li>1/2 xícara de chá de leite de coco</li> <li>2 colheres de sopa de coentro picado</li> <li>2 colheres de sopa de farinha de rosca</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>Queijo parmesão ralado para gratinar</li> <li>Sal, pimenta-do-reino moída e molho de pimenta a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-0"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola, o alho e o pimentão verde e refogue até ficarem macios. Acrescente a carne de siri e os tomates e cozinhe até a carne ficar firme. Tempere com sal, pimenta-do-reino, molho de pimenta e suco de limão. Junte o leite de coco e cozinhe até começar a secar. Por último, coloque o coentro e desligue o fogo. Disponha a mistura em conchas de siri. Polvilhe com farinha de rosca e queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200?°C até dourar. Sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img fetchpriority="high" decoding="async" width="1024" height="683" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo-1024x683.jpg" alt="Prato branco com espaguete com polvo" class="wp-image-434569" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2025/03/espaguete-com-polvo.jpg 1200w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption class="wp-element-caption">Espaguete com polvo (Imagem: Jacek Chabraszewski | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-espaguete-com-polvo">Espaguete com polvo</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2">Ingredientes</h3> <ul> <li>1 1/2 kg de<strong><a href="https://portaledicase.com/3-receitas-de-petiscos-com-frutos-do-mar/" rel="noreferrer noopener" target="_blank"> polvo</a></strong> limpo </li> <li>5 dentes de alho descascados e cortados em lâminas</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>200 ml de água</li> <li>3 colheres de sopa de azeite de oliva </li> <li>1 colher de sopa de manteiga</li> <li>1/2 kg de espaguete </li> <li>1 cebola descascada e picada</li> <li>50 ml de vinho branco seco</li> <li>Água para cozinhar o espaguete</li> <li>Cebolinha picada para decorar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Encha uma a com água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione o sal e o espaguete e cozinhe até ficar al dente. Desligue o fogo, escorra a água e reserve o espaguete. Em uma a de pressão, coloque o polvo, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino moída e a água. Leve ao fogo médio para cozinhar por 7 minutos após pegar pressão. Depois, desligue o fogo e aguarde a pressão sair.</p> <p class="texto">Abra a a, transfira o polvo para um recipiente e aguarde esfriar. Com a ajuda de uma faca, corte em pedaços pequenos e reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e a manteiga leve ao fogo médio para aquecer. Junte o alho e doure levemente. Acrescente os pedaços de polvo e refogue por mais 1 minuto. Adicione o vinho branco seco e cozinhe até evaporar. Por último, coloque o espaguete cozido e misture. Desligue o fogo e finalize salpicando com salsinha. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-mexilhao-ao-vinho-branco">Mexilhão ao vinho branco</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-4">Ingredientes </h3> <ul> <li>1 kg de mexilhão limpo</li> <li>2 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>3 dentes de alho descascado e picados</li> <li>1 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-de-bifes-acebolados-que-vao-te-surpreender/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">cebola </a></strong>descascada e picada</li> <li>1 xícara de chá de vinho branco seco</li> <li>1/2 xícara de chá de salsinha picada</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>Suco de 1/2 limão</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-4">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o mexilhão e misture. Junte o vinho branco, tampe a a e cozinhe até que o mexilhão abra. Tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Desligue o fogo e finalize com a salsinha. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-salada-de-frutos-do-mar">Salada de frutos do mar</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-5">Ingredientes </h3> <ul> <li>300 g de camarão limpo</li> <li>300 g de lula em anéis</li> <li>300 g de polvo cozido e picado</li> <li>1 tomate sem sementes e picado </li> <li>1/2 cebola-roxa descascada e fatiada</li> <li>1/2 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-praticas-e-saborosas-com-pimentao/" rel="noreferrer noopener" target="_blank">pimentão vermelho</a></strong> sem sementes e cortado em tiras finas</li> <li>1/2 pimentão amarelo sem sementes e cortado em tiras finas</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>3 colheres de sopa de azeite de oliva</li> <li>2 colheres de sopa de salsinha picada</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> <li>Água para cozinhar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-5">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em duas as diferentes, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Coloque o camarão e a lula em cada uma e cozinhe por 2 minutos. Após, escorra a água e disponha em um recipiente. Acrescente o polvo cozido, o tomate, a cebola-roxa e os pimentões e mexa para incorporar. Tempere com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. Finalize com salsinha picada e leve à geladeira por 30 minutos. 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6 receitas com frutos do mar para o almoço de domingo 3a383y
Revista do Correio

6 receitas com frutos do mar para o almoço de domingo 5a6j1z

Aprenda a preparar pratos práticos e saborosos para surpreender a família e os amigos 3j2372

EdiCase
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Os frutos do mar são uma excelente escolha para preparar um almoço de domingo em família. Versáteis e saborosos, eles permitem criar pratos sofisticados e ao mesmo tempo reconfortantes, trazendo um toque especial à refeição. Além de serem ricos em nutrientes e leves para o estômago, combinam perfeitamente com acompanhamentos frescos e coloridos, como saladas e massas.

Abaixo, confira 6 receitas com frutos do mar para o almoço de domingo!

Risoto de camarão w114x

Ingredientes 5s5h20

  • 300 g de camarão rosa limpo
  • Sal a gosto
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 dente de alho descascado e picado
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 cebola descascada e picada
  • 2 xícaras de chá de arroz arbóreo
  • 200 ml de vinho branco seco
  • 1 l de caldo de legumes quente
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de salsinha picada

Modo de preparo 2k1sk

Em um recipiente, coloque o camarão e tempere com sal, suco de limão e alho. Reserve. Em uma a antiaderente, coloque 2 colheres de sopa de azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione os camarões e doure. Após, retire-os da a e reserve.

Na mesma a, coloque o restante do azeite de oliva e aqueça. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente o arroz arbóreo e misture. Coloque o vinho branco e mexa até evaporar. Aos poucos, adicione o caldo de legumes e mexa até o arroz ficar macio. Por último, coloque os camarões, a manteiga e o queijo parmesão ralado e misture. Desligue o fogo e finalize com a salsinha. Sirva em seguida.

Paella de frutos do mar nq70

Ingredientes 5s5h20

  • 200 g de camarão limpo
  • 200 g de lula em anéis
  • 200 g de mexilhão limpo
  • 1 pimentão vermelho sem sementes e cortado em tiras
  • 1 pimentão amarelo sem sementes e cortado em tiras
  • 1 xícara de chá de ervilha fresca
  • 2 xícaras de chá de arroz para paella
  • 4 xícaras de chá de caldo de peixe
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1/2 colher de chá de páprica defumada
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho descascado e picado
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • 1 cebola descascada e picada

Modo de preparo 2k1sk

Em uma frigideira grande, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo baixo para aquecer. Adicione a cebola e o alho e refogue até ficarem transparentes. Acrescente o arroz para paella e refogue por mais 2 minutos. Junte o tomate, o açafrão, a páprica defumada, o sal e a pimenta-do-reino e misture. Acrescente o caldo de peixe.

Quando começar a ferver, reduza o fogo e cozinhe por mais 10 minutos. Distribua o camarão, a lula e o mexilhão sobre o arroz. Junte a ervilha e os pimentões e cozinhe por mais 10 minutos, sem mexer, até que o arroz esteja macio e os frutos do mar cozidos. Se necessário, coloque mais caldo de legumes. Retire do fogo, cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Casquinha de siri 6u225n

Ingredientes 5s5h20

  • 500 g de carne de siri desfiada
  • 1 cebola descascada e picada
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 1 pimentão verde sem sementes e picado
  • 2 tomates sem pele, sem sementes e picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 xícara de chá de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Suco de 1 limão
  • Queijo parmesão ralado para gratinar
  • Sal, pimenta-do-reino moída e molho de pimenta a gosto

Modo de preparo 2k1sk

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola, o alho e o pimentão verde e refogue até ficarem macios. Acrescente a carne de siri e os tomates e cozinhe até a carne ficar firme. Tempere com sal, pimenta-do-reino, molho de pimenta e suco de limão. Junte o leite de coco e cozinhe até começar a secar. Por último, coloque o coentro e desligue o fogo. Disponha a mistura em conchas de siri. Polvilhe com farinha de rosca e queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido a 200?°C até dourar. Sirva em seguida.

Espaguete com polvo (Imagem: Jacek Chabraszewski | Shutterstock)

Espaguete com polvo 6e156x

Ingredientes 5s5h20

  • 1 1/2 kg de polvo limpo
  • 5 dentes de alho descascados e cortados em lâminas
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 200 ml de água
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 kg de espaguete
  • 1 cebola descascada e picada
  • 50 ml de vinho branco seco
  • Água para cozinhar o espaguete
  • Cebolinha picada para decorar

Modo de preparo 2k1sk

Encha uma a com água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Adicione o sal e o espaguete e cozinhe até ficar al dente. Desligue o fogo, escorra a água e reserve o espaguete. Em uma a de pressão, coloque o polvo, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino moída e a água. Leve ao fogo médio para cozinhar por 7 minutos após pegar pressão. Depois, desligue o fogo e aguarde a pressão sair.

Abra a a, transfira o polvo para um recipiente e aguarde esfriar. Com a ajuda de uma faca, corte em pedaços pequenos e reserve. Em uma frigideira, coloque o azeite de oliva e a manteiga leve ao fogo médio para aquecer. Junte o alho e doure levemente. Acrescente os pedaços de polvo e refogue por mais 1 minuto. Adicione o vinho branco seco e cozinhe até evaporar. Por último, coloque o espaguete cozido e misture. Desligue o fogo e finalize salpicando com salsinha. Sirva em seguida.

Mexilhão ao vinho branco r4p4b

Ingredientes m104i

  • 1 kg de mexilhão limpo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho descascado e picados
  • 1 cebola descascada e picada
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de chá de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Suco de 1/2 limão

Modo de preparo 2k1sk

Em uma a, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente o mexilhão e misture. Junte o vinho branco, tampe a a e cozinhe até que o mexilhão abra. Tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Desligue o fogo e finalize com a salsinha. Sirva em seguida.

Salada de frutos do mar k2i2a

Ingredientes m104i

  • 300 g de camarão limpo
  • 300 g de lula em anéis
  • 300 g de polvo cozido e picado
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • 1/2 cebola-roxa descascada e fatiada
  • 1/2 pimentão vermelho sem sementes e cortado em tiras finas
  • 1/2 pimentão amarelo sem sementes e cortado em tiras finas
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • Água para cozinhar

Modo de preparo 2k1sk

Em duas as diferentes, coloque a água e leve ao fogo médio até levantar fervura. Coloque o camarão e a lula em cada uma e cozinhe por 2 minutos. Após, escorra a água e disponha em um recipiente. Acrescente o polvo cozido, o tomate, a cebola-roxa e os pimentões e mexa para incorporar. Tempere com suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. Finalize com salsinha picada e leve à geladeira por 30 minutos. Sirva em seguida.

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