
Substância presente na planta faz com que alimentos ácidos e amargos se pareçam doces
postado em 18:23 - 29/04/2025Devido ao frescor e aroma lupulado, uma cerveja gelada pode ser algo tentador. Mas, à medida que nosso clima muda, o mesmo acontece com o perfil de sabor de uma das bebidas mais populares do mundo.
postado em 17:00 - 03/02/2025A busca por uma alimentação mais saudável está em alta. Confira restaurantes da cidade que oferecem ao público delícias da comida natural
postado em 06:00 - 02/02/2024O aumento na colheita de grãos de café arábica foi de 11%, mais de mil toneladas a mais do que foi produzido em 2022
postado em 06:09 - 29/08/2023As flores comestíveis são muito usadas na alta gastronomia como elemento de decoração, mas também podem trazer benefícios para a saúde
postado em 08:00 - 23/05/2021Bebidas doses doces e amargas ativam genes que agem sobre o mecanismo cerebral da recompensa, concluem cientistas americanos
postado em 06:00 - 03/05/2019As frutas nativas do Brasil são uma deliciosa opção nutritiva, que podem ser consumidas in natura ou em diversas receitas gastronômicas
postado em 08:00 - 01/10/2017